Шифр работы: 2230

Виробничі дефекти хлібобулочних виробів, причини їх виникнення та способи усунення...

Дата: 2013

Тип: Курсовая работа

Обьем: 35

Виробничі дефекти хлібобулочних виробів, причини їх виникнення та способи усунення

Предмет: Товарознавство
Содержание:
ВСТУП 1. Загальні відомості про підприємство ТОВ «Роял Кейтерінг» 2. Особливості
> Больше
Литература:
1. Ауэрман, Л. Я. Технология хлебопекарного производства /Л. Я. Ауэрман. - 3-е изд. - М.:
> Больше
Дополнительная информация:
Дисципліна: Товарознавство продовольчих товарів
О готовых работах
  • Все работы были защищены и проверены.
  • Эти работы можно приобрести только у нас
  • Работу можно приобрести у нас в офисе либо путем оплаты через банк

Не подходит работа?

Заккажи новую работу для себя!

Режим работы:

Пн-Пт: с 10-00 до 19-00

г. Киев, м. Черниговская,

ул. Попудренка, 52 оф. 218 (2 этаж)

Вверх